Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

International anerkendelse til dansk svineproduktion

Projektet ”EU PIG” har til formål at vise ”best practice” inden for en række områder i europæisk svineproduktion. Tre danske landmænd har vundet titel som ambassadører inden for forskellige temaer.

Sikring af rent drikkevand til grisene, brug af vejehold i slagtesvineproduktionen samt ”merpris for hele haler og hjertegrisen” er tre områder fra Danmark, der er valgt som ambassadører i projektet EU Pig for ”best practice” inden for svineproduktion. I alt 13 EU-lande og 19 organisationer deltager i projektet, hvor formålet er at dele viden inden for fælles udfordringer inden for svineproduktion i EU. Fra Danmark deltager SEGES Svineproduktion.

- Det er en så stor ros til danske landmænd og deres måde at drive svineproduktion på, at vi bliver fremhævet som foregangsland i EU inden for en række af de temaer, der virkelig betyder noget i svineproduktion, siger Claus Hansen fra SEGES Svineproduktion.

Der var andre danske besætninger, der også blev udvalgt som ”best practice” inden for deres områder. Herunder benchmarking af antibiotikaforbruget (gult kort-ordningen). Andre lande har anerkendt, at ordningen, hvor antibiotikaforbruget kan følges på besætningsniveau, er vejen frem, når det gælder at sænke antibiotikaforbruget.

Ud over at danske svineproducenter er blevet ambassadører i tre af årets fire udfordringer, giver deltagelsen i ”EU Horizon 2020” også SEGES Svineproduktion et indblik i, hvordan andre lande driver svineproduktion.

- Selv om vi er konkurrenter, kan vi også lære en del af hinanden til gavn for hele branchen. Uanset om man er fra Danmark, Belgien eller et helt tredje land. Der er jo ingen grund til at opfinde noget, der allerede er testet og virker andre steder, siger Claus Hansen.

Ambassadørerne og deres projekter:

  • Fodereffektivitet - Aage Lauritzen
    Anvendelse af vejehold bruges til beslutning om valg af foderblanding samt kontinuerlig overvågning af om grisene har den forventede produktivitet. Herved kan der interveneres og sættes ind tidligere, end hvis man ikke overvåger grisenes tilvækst løbende. Desuden kan problemer i bestemte perioder af grisens liv bedre identificeres.
      
  • Vandeffektivitet - Jens Ole Bladt
    Besætningen anvender vandrensningssystemet DCW, som både sikrer rent vand, men også virker hæmmende på dannelse af biofilm i rørene. Stoffet er et desinfektionsmiddel, som er bionedbrydeligt og godkendt til drikkevand til husdyr. Dette gøres systematisk og bevirker, at grisene kommer godt i gang i smågrisestalden. Det reducerer forekomst af sygdom og reducerer dermed også antibiotikaforbruget.
      
  • Halmhække til reduktion af halebid - Niels Aage Arve
    Besætningen halekuperer ikke grisene, og grisene har mere plads end normalt, hvorved de opnår status “hjertegris”. Det giver ekstra tillæg ved slagteafregningen på 1,30 kr. pr. kg.

Indhold

Seneste nyt fra lf.dk