Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Food Fraud

Nyhedsbrevet ”Food Fraud” udkommer ugentligt og indeholder data fra hele verden om udvalgte varegrupper. Data omfatter sager om svindel, men også en række andre overtrædelser af fødevarelovgivning.

Svindel med fødevarer er et voksende globalt problem. Det er virksomhedernes ansvar at sikre, at der er styr på sikkerheden i alle led – både hos leverandører af de råvarer, der indgår i produktionen, og i logistikhåndteringen. Dette nyhedsbrev bidrager med data, der kan hjælpe virksomheder til at sikre at dette ansvar overholdes i forhold til myndigheder, 3. partscertificeringer mv. Nyhedsbrevet udkommer ugentligt og giver et overblik over sager vedrørende en række forskellige varegrupper i hele verden de seneste 7 dage. Data indhentes og bearbejdes af Landbrug & Fødevarer via databasen HorizonScan.

Anna Høgberg

Anne-Mette Olsen