Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Få styr på forbrugernes adfærd inden for fødevarer

På en konference under navnet ”Understanding consumer choices and experiences in food” får du indblik i den nyeste forskning, og hvordan du kan bruge den i udviklingen af nye produkter.

På workshoppen får deltageren indsigt i state-of-the-art forskning, som giver ny forståelse af forbrugernes adfærd i forhold til fødevarer. Det demonstreres også, hvordan nye anvendte teknikker kan udnyttes i udviklingen af nye produkter.

Deltagere opfordres til at indsende egne cases og få personlig feedback i løbet af workshoppen.

Konference & workshop er arrangeret af EIT Food og Aarhus Universitet og finder sted 5-6. juni 2019 i Aarhus.

For mere information og tilmelding.

Fie Vesterled Riis

L&F Business nr. 10, 2019

Seneste nyt fra lf.dk