Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Minister dropper klimamærkning

Klimaminister Lars Christian Lilleholt har meldt ud, at man ikke i første omgang vil arbejde for at lave en klimamærkning af fødevarer. I stedet vil aktørkredsen nu arbejde videre mod udvikling af guidelines for en klimavenlig kost.

Regeringen har afsat 24 millioner kr. i deres luft- og klimaudspil ”Sammen om en grønnere fremtid” til at gøre det nemmere for forbrugere at vælge klimaet til. I udspillet var den umiddelbare ide, at det skulle gøres gennem en klimamærkning af forskellige produkter, herunder fødevarer. I den anledning havde klimaministeren indkaldt til en drøftelse om klimamærkning af fødevarer 18. marts 2019

Landbrug & Fødevarer deltog i mødet sammen med bl.a. Danish Crown, og store dele af detailbranchen. Blandt disse aktører var meldingen klar: Det ville være svært og meget kompliceret, at lave et klimamærke, som reelt kunne vejlede forbrugeren frem for at give misinformation. Ligeledes fremhævede flere, at hvis der skulle laves en klimamærkning, så var det ikke nok med en national ordning, og at man vil skulle have et ernæringsaspekt med.

Lars Christian Lilleholt meldte efterfølgende ud, at regeringen ville arbejde med råd og guidelines om klimavenlig kost frem for et decideret klimamærke. Disse råd og guidelines skal gøre forbrugeren mere bevidst om klimaeffekter, pris og ernæring og skal udvikles i partnerskab med detail- og fødevarebranchen.

Anette Christiansen

Maria Stein Knudsen

L&F Business nr. 6, 2019

Seneste nyt fra lf.dk