Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Dine med-medlemmer: Fipros

Fipros processer ingredienser og færdigpakkede fødevarer på vegne af fødevareproducenter. Læs her i interview med Conny Twisttmann, CEO, om virksomhedens kundegrupper og ledelsesprioriteringer.

100% konfidentialitet og habilitet ift. kunder

Landbrug & Fødevarer: Hvad producerer Fipros?

Conny Twisttmann: Fipros (Food Industry PROcessing Services) er lønproducent af fødevarer, og vi hjælper vores kunder med at teste/opskalere, stille ekstra kapacitet til rådighed, håndtere processer, der ikke passer i eget regi eller general assistance, hvis der opstår en ekstraordinær ”krise”-situation. 

Virksomheden blev etableret i 1992 (”Danblends”) og skiftede i 2009 navn til ”Fipros” efter opkøb af et produktionsanlæg i Sverige. Vores kernekom-petence er proces know-how, og vi har en passion for at løse de stillede opgaver, således at der fås veldokumenteret og effektiv produktion med fokus på fødevaresikkerhed.

Vores services omfatter en række forskellige teknologier indenfor spraytørring, blanding, af-sækning, formaling, kompaktering samt diverse pakningsmuligheder. Populært plejer vi at sige, at vi kan pakke alt fra 0,5 gram til 1 ton. Fipros ejer/producerer ikke egne brands, hvilket vi fremhæver som en væsentlig styrke, da vi dermed sikrer 100 % konfidentialitet og habilitet i forhold til vores kunders recepter og definerede produktions-flow.

  

Markant efterspørgsel fra Kina

Landbrug & Fødevarer: Hvem er jeres vigtigste kundegruppe?

Conny Twisttmann: Vores kunder spænder i dag fra de helt store spillere i ingrediens/fødevarebranchen til små start-ups med innovative produktideer, hvilket giver et stort spand i den daglige produktion med store krav til effektiv procesadskillelse, hygiejneniveau, dokumentation og fleksibilitet. Geografisk er 80 % af vores kunder fra det nordeuropæiske/skandinaviske område, men deres produkter eksporteres generelt til alle dele af verden. Efter at Fipros har fået den eftertragtede CNCA-godkendelse ses f.eks. en markant efterspørgsel på produktion af mælkepulver-produkter i Kina.

  

Stærkt fundament for succesfuld forretning

Landbrug & Fødevarer: Hvilke målsætninger arbejder I med i Fipros?

Conny Twisttmann: Fipros visualiserer sine målsætninger som en pyramide, hvor et stærkt fundament er udgangspunkter for en succesfuld forretning.

  • Image og socialt ansvar
  • Miljøhensyn
  • Sikkerhed og arbejdsmiljø
  • Fødevaresikkerhed og -kvalitet
  • Lønsomhed

Disse 5 ledelsesprioriteringer er styrende for vores strategiske beslutninger såvel som taktiske og operationelle beslutninger. Eksempelvis har vi gennemført væsentlige investeringer i robotter/automatisering af processer, hvilket understøtter såvel arbejdsmiljø (reduktion af løft), fødevarekvalitet (reduktion af risiko for kontaminering fra operatører) samt lønsomhed (reduktion af procestid plus 24/7 drift).

 

Tidligere interviews med dine med-medlemmer:

DNA Diagnostic - PCR test kits

KMC - Kartoffelstivelse og -protein

ZPD- Sodium Chondroitin Sulfat

Hamlet Protein - Højt forædlet sojaproteinkoncentrat

Marine Ingredients Denmark - Fiskemel og fiskeolie

European Protein - Proteinfoder

AM Nutrition - Ærteprotein og -stivelse

Danish Crown Ingredients - Kødprotein

Coca-Cola Nordic Services - Understøtter afsætning

Anemette Hansen

Nyhedsbrev Ingredienssektoren

Seneste nyt fra lf.dk