Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Ernæringsfokuskonference

Bliv klogere på kostparadigmer, og hvordan man forholder sig kritisk til fødevareinformationer i medierne.

Sundhed – dit ansvar?

Deltag i årets Ernæringsfokuskonference: Sundhed – dit eget ansvar?

Konferencens fokus er i 2018 Kostparadigmer og Kritisk tænkning.

Som deltager vil du få mulighed for den første halvdel af dagen at høre om forskellige kostmønstre som Sense, Spis efter dit blodsukker og Plantebaseret kost som oplæg til diskussion i salen. Efter frokost tager vi fat på kritisk tænkning, hvor du får mulighed for at høre om, hvordan vi kan forholde os kritisk til den store mængde af information, der florerer i mediebilledet.

Dagens moderator er journalist Cecilie Beck, som vil åbne konferencen sammen med Flemming Nør-Petersen, Direktør i Landbrug & Fødevarer. Derudover kan du blandt andet opleve:

  • Christian Bitz – Cand.scient i Human Ernæring og selvstændig
  • Julia Fennevoss – Head of Social Media, Landbrug & Fødevarer
  • Lisbeth Knudsen – Direktør og Chefredaktør, Mandag Morgen
  • Tine Rask Licht – Professor, DTU Fødevareinstituttet

Konferencen henvender sig til sundheds- og ernæringsprofessionelle, og der vil derfor også være mulighed for at møde kollegaer fra branchen.

Tilmelding finder sted via Ernæringsfokus.dk, hvor du også finder programmet.

Sted: Axelborg Salen, Landbrug & Fødevarer, Vesterbrogade 4A, 1620 Kbh V.

Dato og tid: 15. november, 9-16.00.

Har du spørgsmål eller vil vide mere, er du velkommen til at kontakte Chefkonsulent Puk Holm, pmih@lf.dk.

Puk Maia Ingemann Holm

Line Damsgaard

Nyhedsbrev Ingredienssektoren

Seneste nyt fra lf.dk