272 sider fundet som indeholder 'madspild'
Fødevareindustrien og landmændene er allerede i dag rigtig gode til at undgå spild eller fødevaretab. Eksempelvis når...
https://lf.dk:443/viden-om/bæredygtighed/mad-og-baeredygtighed/madspild
En ny rapport gør status og samler konklusioner i kampen mod madspild.
Læs rapporten her
https://lf.dk:443/for-medlemmer/lf-business/2018/21-18/kamp-mod-madspild-baerer-frugt
I dag den 29. september skulle Landbrug & Fødevarer og Hindsgavl Slot i samarbejde have afholdt Fødevaredagen. En hel dag, hvor f&os...
https://lf.dk:443/for-medlemmer/lf-business/2020/lf-business-18-2020-uge-40/stop-madspild-250-kuverter-blev-reddet-paa-hindsgavl
I Danmark er både fødevareindustrien og landmændene i primærproduktionen rigtig gode til at undgå spild eller fø...
https://lf.dk:443/aktuelt/nyheder/2019/februar/landbrug-og-foedevareerhvervet-har-minimalt-madspild
At undgå madspild står højt på listen som middel for bedre bæredygtighed i fødevareforbruget. Det viser en ny u...
https://lf.dk:443/aktuelt/nyheder/2017/september/ny-undersoegelse-forbrugerne-vil-mindske-madspild
Danske kantiner og restauranter kan nu tilbyde deres gæster at få resterne af et måltid med hjem i en praktisk og bæredygtig s...
https://lf.dk:443/for-medlemmer/lf-business/2017/10-17/slut-med-madspild-fra-restauranter-og-kantiner
Mad skal smage af mere
Med hjælp fra Teknologisk Institut og Innovationsfonden har fødevarevirksomheden REDUCED designet og udviklet prod...
https://lf.dk:443/for-medlemmer/virksomhedsmedlem-hos-os/ingredients-biotech-bulletin/2022/juni-2022/reduced
Forskere fra Aarhus Universitet har kortlagt, hvordan det ser ud med hensyn til Danmarks fødevareproduktion, og hvor de største udfordri...
https://lf.dk:443/for-medlemmer/p-nyhedsbrev/2019/8/landbrug-og-foedevareerhvervet-har-minimalt-madspild
Traditionen tro byder julen på masser af både hygge og mad – men desværre også på en uhyggelig masse madspild.
- D...
https://lf.dk:443/aktuelt/nyheder/2017/december/danskerne-vil-mindske-madspildet-i-julen-men-planlaegningen-er-en-udfordring
En stregkode, der giver en automatisk rabat til kunderne, hvis fødevaren nærmer sig udløbsdatoen. Det er essensen i et projektet &...
https://lf.dk:443/for-medlemmer/lf-business/2017/2-17/intelligente-stregkoder-mod-madspild
'Tag udgangspunkt i restprodukterne og spar på madspildet, når du planlægger nye menuer og retter. Det er godt for klimaet og giver ...
https://lf.dk:443/aktuelt/nyheder/2019/oktober/nyt-koncept-fokus-paa-resterne-giver-mindre-madspild-og-bedre-oekonomi-i-koekkenet
Hvert år smides 173 kg mad ud pr. EU borger. Produktionen og bortskaffelsen heraf leder ifølge EU-parlamentet til udledning af 170 millio...
https://lf.dk:443/for-medlemmer/virksomhedsmedlem-hos-os/ingredients-biotech-bulletin/2017/august-2017/cirkulaer-oekonomi-og-bdh
Forskere fra Aarhus Universitet har kortlagt, hvordan det ser ud med hensyn til Danmarks fødevareproduktion, og hvor de største udfordri...
https://lf.dk:443/for-medlemmer/lf-business/2019/4-19/landbrug-og-foedevareerhvervet-har-minimalt-madspild
Madspild fylder mere i danskernes bevidsthed, og mange er interesseret i at nedbringe mængden af mad, der smides ud. Det viser en helt ny Gallup...
https://lf.dk:443/aktuelt/nyheder/2022/april/madspild-fylder-mere-i-danskernes-hverdag-–-bæredygtighed-og-stigende-priser-er-medvirkende-årsager
/-/media/lf/tal-og-analyser/forbrug-og-trends/markedsanalyse-om-udviklingen-i-madspild-v2.pdf
/-/media/lf/tal-og-analyser/foedevareanalyser/2015/fødevareanalyse---uge-15-øget-fokus-på-madspild.pdf
/-/media/lf/tal-og-analyser/forbrug-og-trends/2016/madspild-i-december.pdf
/-/media/lf/tal-og-analyser/forbrug-og-trends/2020/markedsanalyse-danskernes-madspild-ny.pdf
/-/media/lf/for-medlemmer/virksomhedsmedlem-hos-os/ingrediensnyhedsbrev/2019/september/madspild.pdf
/-/media/lf/tal-og-analyser/foedevareanalyser/2014/foodservice-sektoren-er-kreative-imod-madspild.pdf