Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Fødevareklyngen knokler for dig, mig og alle de andre

Den danske fødevareklynge skaber vækst, eksport og arbejdspladser. Den er kendt verden over for sin kvalitet og høje fødevaresikkerhed, skriver Karen Hækkerup.

Indlæg i Lolland-Falsters Folketidende 22. november 2017

Af Karen Hækkerup adm. direktør for Landbrug & Fødevarer

I Danmark er vi så heldige, at vores fødevareklynge bliver rost for sin kvalitet og høje fødevaresikkerhed rundt i hele verden.

Sidste år var den danske fødevareklynge faktisk et af de lande i EU, der afsatte den største del af sine varer som højværdivarer solgt udlandet.

Hele 40 pct. af varerne blev solgt til en merpris på 20 pct. eller mere ift. gennemsnitsprisen for en tilsvarende vare fra EU.

Nogle gange er det dog som om, at selvom vi i udlandets øjne har vundet VM i 100 meter, så mener folk herhjemme, at vi skulle have løbet lidt hurtigere. Og selvfølgelig kan vi blive bedre. Det skal vi også - og vi er allerede i fuld gang. Det har vi været i mange år.

For tiden overskygger følelsesbårne debatter ofte de resultater, som landmændene og fødevarevirksomhederne knokler for at gøre os stolte med hver evig eneste dag. Vidste du f.eks. at fødevareklyngen står for ca. 25 pct. af Danmarks samlede vareeksport? Og at klyngen hev eksportindtægter hjem for ca. 156 mia. kr. i 2016? Det er bestemt ikke småkroner, vi snakker om. Eksporten giver ikke kun skattekroner til gavn for dig og mig - den skaber også vigtige arbejdspladser, som skaber liv og sammenhæng uden for de store byer i Danmark.

I 2016 var det f.eks. 134.000 job ud af de 186.000 job, der blev skabt som effekt af eksporten i fødevareklyngen.

Vi vil så gerne, at I skal være lige så stolte af vores produktion, som vi selv er.

Derfor holder vi også Åbent Landbrug hvert år, hvor mange af vores landmænd åbner gården op, så børn, voksne og ældre kan få et indblik dagligdagen på gården.

Og derfor har vi også Madskoler i børnenes sommerferie, hvor der i år deltog 1.800 børn, så de kan lære om fødevarer, sund kost og motion.

Lad os sammen huske på det, og lad os så løbe de 100 meter igen - denne gang endnu hurtigere.

Seneste nyt fra lf.dk