Vi bruger Cookies

Ved at benytte lf.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik
Læs mere om cookiepolitik

2015

PRESSEMEDDELELSE - 07. Dec 2015
2014 blev endnu et rekordår for økologi-eksporten. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik. Fra 2013 til 2014 steg eksporten af dansk økologi med 12 pct. Udlandet har for alvor fået smag for dansk økologi, mener Landbrug & Fødevarer.
PRESSEMEDDELELSE - 25. Nov 2015
Er dansk økologisk mælk og kød produceret med omtanke for miljø, klima og arbejdsmiljø? Det kan et internationalt analyseredskab nu dokumentere. Værktøjet hedder RISE og bruges i 47 lande. De første 60 danske landmænd har allerede fået udarbejdet en analyse der beviser, hvor bæredygtige de er. Til næste år kan forbrugerne også se det.
PRESSEMEDDELELSE - 25. Nov 2015
Dansk økologi har stor succes, men også sine udfordringer. Det skal flere end 700 landmænd, konsulenter, videnskabsfolk fra ind- og udland blandt andet debattere på Økologi-Kongres 2015.
18. Nov 2015
Færre angiver pris som stopklods for at købe flere økologiske fødevarer. Øko-forbruget er blevet mere modent, og forbrugerne skaber i højere grad deres identitet igennem økologiske fødevarer, vurderer forsker.
PRESSEMEDDELELSE - 16. Nov 2015
Danske landmænd står i kø for at få undersøgt om økologi er noget for dem. Antallet af omlægningstjek, der viser om landmænd kan skifte fra konventionel til økologisk produktion, er steget med 328 procent fra 2014 til 2015. Derfor er Landbrug & Fødevarer glade for, at miljø- og fødevareministeren nu afsætter 5 mio. kr. ekstra til sådanne tjek i 2016.
PRESSEMEDDELELSE - 27. Oct 2015
Formanden for Økologisektionen i Landbrug & Fødevarer, Hans Erik Jørgensen, blev genvalgt og en ny næstformand, Thomas Helle blev valgt på dagens årsmøde.
09. Oct 2015
Det er vigtigt, at vi bevarer de økologiske 2020 mål om en fordobling af det økologiske areal i Danmark, mener adm. direktør i Landbrug & Fødevarer, Karen Hækkerup.
PRESSEMEDDELELSE - 09. Oct 2015
Yderligere 22.000 hektar landbrugsjord i Danmark bliver nu økologisk. Det viser en ny opgørelse fra NaturErhvervstyrelsen. Samtidig kan 124 nye landmænd nu kalde sig økologer. En fantastisk god nyhed, mener formanden for økologisektionen i Landbrug & Fødevarer, Hans Erik Jørgensen.
23. Sep 2015
Landmænd med økologisk mælkeproduktion forbedrede deres driftsresultat med 263.000 kroner fra 2013 til 2014. Det viser nye tal fra Danmarks Statistik. Et lunt forår med en højere mælkeydelse fra de økologiske køer og en bedre afregningspris på økomælken er årsagen til den økonomiske fremgang, vurderer landbrugets videncenter SEGES.
PRESSEMEDDELELSE - 17. Sep 2015
Der blev brugt langt flere økologiske råvarer i landets storkøkkener, restauranter og cateringvirksomheder i 2014 end året før. Salget er steget med en tredjedel viser helt nye foodservicetal fra Danmarks Statistik. Vi kan forvente endnu en stigning i 2015, mener Landbrug & Fødevarer.
18. Aug 2015
Landmænd med konventionel produktion efterspørger i stigende grad et omlægningstjek, der kan vurdere, om de kan lægge om til økologi. Tal fra landbrugets videnscenter SEGES viser, at antallet af omlægningstjek er steget med 328 procent fra 2014 til 2015. Men det tager tid at skifte til økologisk produktion, og afsætningsmulighederne skal følge med
15. Jul 2015
Selvom det økologiske areal er faldet med tre pct. fra 2013 til 2014, ser fremtiden lysere ud. En lang række landmænd er netop nu i gang med omlægningstjek, og der er blevet søgt om omlægningstilskud til dobbelt så mange hektar landbrugsjord som normalt i 2015.
19. Jun 2015
Fem storkøkkener fik økologiske køkkenroser og to grossister blev kåret til årets økologiske højdespringere da Landbrug & Fødevarer holdt øko-dag
PRESSEMEDDELELSE - 01. Jun 2015
7000 danskere brugte søndagen på at tage til åbent hus hos de økologiske svineproducenter. Med det flotte deltagerantal overgår Sofari sig selv og slår ny besøgsrekord.
PRESSEMEDDELELSE - 28. May 2015
Hvor kommer de økologiske koteletter fra? Hvordan ser der ud i en svinesti? Tag på Sofari den 31. maj og få svaret.
26. May 2015
EU-Kommissionen inviterer de mest innovative europæiske landmænd på erfaringsudveksling i Milano om økologisk fødevare- og råvareproduktion. Blandt de inviterede forbilleder er fire økologiske landmænd fra Danmark.
28. Apr 2015
Tillægget til økologiske svineproducenter slår rekord. Nu kan man godt leve af at producere økologiske grise, fortæller producent.
16. Apr 2015
Friland tilbyder nu lån og kontant belønning til landmænd, der vil udvide deres produktion med flere økologiske søer eller starte en produktion af økologisk kød. Et godt initiativ, der vil hjælpe produktionen af økologisk svinekød i Danmark, mener Landbrug & Fødevarer.
09. Apr 2015
Forbruget af økologisk kød vokser så hurtigt, at landbruget ikke kan følge med. Supermarkederne skriger på økologisk kød, og slagterierne skriger på økologiske landmænd, siger Frilands direktør.
PRESSEMEDDELELSE - 10. Mar 2015
Der er boom i salget af danske økologiske varer både til hjemmemarkedet og til eksport. Så det er igen realistisk at nå regeringens mål om at fordoble det økologiske areal i Danmark i 2020 - men det vil kræve investeringer, siger adm. direktør i Landbrug & Fødevarer, Karen Hækkerup.
PRESSEMEDDELELSE - 04. Mar 2015
Efter flere års indsats ser det endelig ud til, at der er dansk økologisk honning på vej til forbrugerene. Fødevareminister Dan Jørgensen og NaturErhvervstyrelsen, der administrere de danske økologiregler, er positive overfor et nyt regelforslag fra Landbrug & Fødevarer og Danmarks Biavlerforening, der kan give meget mere dansk økologisk honning.
19. Feb 2015
Landbrug & Fødevarer sender om kort tid en lille udstilling om økologi rundt i landet i anledning af økomærkets 25 års jubilæum. Det er gratis at låne udstillingen.
PRESSEMEDDELELSE - 17. Feb 2015
Der blev købt økologiske varer for 981 mio. kroner i 2013 til landets sygehuse, børnehaver, plejehjem, kantiner, restauranter og andre storkøkkener. Det viser de helt nye foodservicetal fra Danmarks Statistik. Tallet vil vokse endnu mere de næste år, mener Landbrug & Fødevarer.
14. Jan 2015
De forbrugere, der oftest køber økologiske fødevarer, lever typisk sundere end andre. desuden er der gode muligheder for at afsætte endnu mere økologi til de danske forbrugerne.
PRESSEMEDDELELSE - 06. Jan 2015
Det røde Ø fylder 25 år i år. Fødselaren har haft stor succes i sine første leveår, men fremtidsønskerne for den danske økologiske produktion er klar. Den økologiske eksport skal femdobles og bæredygtigheden i produktionen skal op, mener L&F.
05. Jan 2015
I 2015 kan det økologiske røde Ø-mærke fejre 25 års fødselsdag. Men hvad har Danmark fået ud af et statsligt økologimærke - og kan man kalde fødselaren en succes?