Puk - chefkonsulent

"Der er gode muligheder for samspil mellem forskellige faglige discipliner, og på den måde kan vi gøre projekterne mere spændende og lettere at implementere."

Hvad arbejder du med?

Vi arbejder med afsætning af dansk grisekød i til hele verden. Jeg har fokus på ernæring, måltider, opskrifter osv. og deltager i følgegrupper og netværk og kommunikerer ny viden om ernæring og sundhed.

Hvad er de mest spændende og udfordrende opgaver i dit job?

Jeg er involveret i en hel række spændende projekter og har travlt med at kommunikere ernæringsfaglig viden på hjemmesider, sociale medier, foredrag, events, uddelingsmaterialer mv.

Hvorfor er Landbrug & Fødevarer en attraktiv organisation for dig at arbejde i?

Her er en meget høj faglighed – der er meget at lære fra andre faggrene i fødevareproduktionen. Der er gode muligheder for samspil mellem forskellige faglige discipliner, og på den måde kan vi gøre projekterne mere spændende og lettere at implementere. Der er gode muligheder for at udvide sit netværk. Og så ligger Axelborg centralt, så det er nemt at komme på arbejde.