Fødevarestyrelsen justerer på kostråd
L&F ser positivt på Fødevarestyrelsens nye kampagne omhandlende snacks og søde sager samt hilser kommende justeringer i kostrådene velkommen.
Højst 5 håndfulde snacks og søde sager om ugen. Så meget er der ifølge Fødevarestyrelsens plads til, hvis man vil spise sundt og varieret. De søde sager optager nemlig plads fra de sundere og mere næringsgivende fødevarer. I Danmark spiser vi fire gange så meget, som der egentlig er plads til.
Derfor har Fødevarestyrelsen lanceret en ny anbefaling, der skal give danskerne en hjælpende hånd til at spise mindre snacks og søde sager.
I L&F har vi løbende opfordret Fødevarestyrelsen til at sætte fokus på de fødevarer, der primært bidrager med sukker og energi og meget lidt (hvis overhovedet nogen) vitaminer og mineraler. Derfor hilser vi også den nye anbefaling velkommen.
Men det er ikke kun de søde sager Fødevarestyrelsen har kig på pt. DTU Fødevareinstituttet har nemlig udarbejdet et fagligt grundlag for mindre justeringer i kostrådene, der tager højde for anbefalingerne i fra De Nordiske Næringsstofanbefalinger (også kaldet NNR2023 som L&F har indsendt adskillige høringssvar omkring). På baggrund af DTUs faglige grundlag har FVST lavet justeringer i mængdeanbefalingerne bag DK’s eksisterende kostråd, som offentliggøres den 18. juni.
Via et webinar den 20. juni præsenterer FVST justeringerne i Kostrådene samt fortæller mere om anbefalingen vedr. de 5 håndfulde.
- Ønsker du at følge webinaret, kan du tilmelde dig her