Nyhed, 14.oktober 2025
3 dage med Madskoler giver børn mod på mad i efterårsferien
Knap 500 børn deltager på efterårsferiens ’3 dage med Madskoler’ som arrangeres af 4H i et ikke kommercielt samarbejde med Landbrug & Fødevarer og REMA 1000.
’3 dage med Madskoler’ er en koncentreret udgave af de velkendte sommer-Madskoler, men pakket ind i efterårsferien.
I år er tre råvarer i centrum: Fuldkorn, æg og kål. Tre helt almindelige fødevarer, som i børnenes hænder får nyt liv og giver dem en direkte fornemmelse af, hvor maden kommer fra, og hvordan helt almindelige danske fødevarer kan bruges på mange måder.
Det er ikke kun sjovt i køkkenet - det er også med til at skabe respekt for råvarernes værdi.