Nyhed, 10.marts 2026

Indstillinger til Køkkenprisen 2026 er nu åbne!

Landbrug & Fødevarer hylder økologiske madhåndværkere i offentlige køkkener og åbner nu for indstillinger til Køkkenprisen 2026 i to kategorier.

Indtil her

For syvende år i træk sætter Landbrug & Fødevarer fokus på de offentlige køkkener, hvor faglighed, engagement og økologi går hånd i hånd. Nu er der åbent for indstillinger til Køkkenprisen 2026, som hylder de køkkener, der hver dag løfter hverdagsmåltidet med smag, omtanke og ansvar.

Køkkenprisen gives til offentlige køkkener, der med høj faglighed og stolthed skaber velsmagende måltider med omtanke. Prisen overrækkes på Økologisektionens årsmøde, den 22. oktober 2026 på Tjele Gods og uddeles i år i to kategorier: større og mindre køkkener, for at vise, at kvalitet og grøn omstilling ikke afhænger af køkkenets størrelse.

Alle offentlige køkkener med minimum Økologisk Sølvmærke (60% økologi) kan komme i betragtning. Det er muligt at indstille et køkken uanset, om man er kollega, leder, leverandør eller blot har kendskab til et køkken, der fortjener anerkendelse for sit håndværk.

-De offentlige køkkener spiller en vigtig rolle i omstillingen mod mere økologiske og bæredygtige måltider. I det offentlige er det ikke et spørgsmål om hvorvidt man skal arbejde med økologi og bæredygtighed, men om hvor meget og hvordan - og det er meget inspirerende! Med Køkkenprisen vil vi gerne hylde dem, der ikke bare følger med udviklingen, men er med til at skubbe den fremad. Det er en pris til de madhåndværkere, der med faglig stolthed og hjerte for både mennesker og måltider viser, hvor meget et køkken kan løfte, siger Anders Nicolajsen, Chefkonsulent, Gastronomi & Foodservice, Landbrug & Fødevarer.

Der er åbent for indstillinger til Køkkenprisen frem til fredag d. 22. maj 2026. Læs mere og indstil et køkken her: https://goderaavarer.dk/aktuelt/priser-konkurrencer/foedevarepriser/koekkenprisen/