Nu går vi mod lysere tider

Det er mørkt, julen nærmer sig og roen sænker sig. Vi har tid til at være sammen, kræse om maden og spise lidt godt – naturligvis økologisk. Hos os holder vi fast i traditionerne med and, flæskesteg og risalamande. Og ja, jeg glæder mig især til flæskestegen – en god kamsteg fra vores egne grise.
Julen er også tiden, hvor vi ser tilbage på året, der gik, og til at rette blikket fremad.

Vi står et godt sted

På vores egen gård ser vi tilbage på et godt og stabilt år. Vi har haft en god vækstsæson med fornuftige priser på det, vi skulle sælge, og endelig – efter mange år i en bølgedal – er prisen på økologiske grise kommet op igen. Det giver ro i maven og mulighed for at planlægge fremad med større sikkerhed. At kunne se lidt ud i fremtiden og vide, at det man har gang i, også har en fremtid.

Bortset fra planteavlen, som ellers er en meget vigtig del af økologien, leverer de fleste markeder i øjeblikket fornuftigt på økologi.

Jeg oplever, at økologien er et godt sted lige nu. Vi driver landbrug og producerer fødevarer, der passer til den tid, vi lever i.

Dyrevelfærd

En af økologiens vigtige styrker, hvor vi har meget at byde ind med, er dyrevelfærd. Men det er vigtigt, at forbrugerne også ved, hvorfor det koster ekstra. Derfor har vi i L&F Sektor Økologi i 2025 kørt forbrugerkampagnen “Økologi er også dyrevelfærd”. Den fortsætter med fornyet styrke i 2026.

Grøn Trepart og kvælstof 

Med Grøn Trepart er økologi blevet blåstemplet som et vigtigt virkemiddel i den grønne omstilling. Det er endnu en gang slået fast i Delaftalen om overgang til ny kvælstofreguleringsmodel, som kom i begyndelsen af december. Som økologer leverer vi ikke kun mad på bordet, vi bidrager også til rent drikkevand, et godt vandmiljø, natur og biodiversitet samt klima. Og det skal bruges aktivt i rejsen mod et grønnere Danmark.

I den ny model for kvælstofregulering har vi arbejdet for, at økologer ikke stilles ringere end andre, og at der fortsat skal være incitament til økologisk drift – også i robuste områder med lave indsatskrav. Det er vi lykkedes med at få fokus på. 

Så jeg håber og tror på, at det for de fleste økologer bliver overkommeligt at tilpasse sig til de nye krav og for nogle, vil der komme nye muligheder. Når det er sagt, så kæmper vi i Landbrug & Fødevarer fortsat for, at de nye krav bliver til at arbejde med for erhvervet. Det drejer sig bl.a. om, hvornår det hele træder i kraft. 

Penge til Innovationscenter for Økologisk Landbrug 

I Landbrug & Fødevarer Økologi har vi også arbejdet målrettet på at sikre en flerårig finansiering af Innovationscenter for Økologisk Landbrug. Det er nu lykkedes, så basisfinansieringen er sikret i perioden 2027–2029. Det giver ro på bagsmækken og energi til at fokusere på det, det hele handler om: faglig udvikling af økologien i de kommende år.         
Flere penge til økologi på finanslov 2026 
Et andet vigtigt resultat, som vi er meget glade for, er, at der i Finanslov 2026 er afsat 45,2 mio. kr. årligt i perioden 2026–2029 til Fonden for Økologisk Landbrugs arbejde med at fastholde og udvikle økologien – både fagligt og markedsmæssigt.

Markedet skal trække udviklingen

For mere økologi hænger uløseligt sammen med en øget efterspørgsel efter økologiske varer. Derfor er vi også rigtig glade for, at vi i 2026 i Landbrug & Fødevarer kan fortsætte med mange forskellige afsætningsaktiviteter målrettet detailhandlen, foodservice og eksportmarkederne. Samtidig fortsætter vi vores informationsaktiviteter rettet mod borgere og hele uddannelsessektoren – fra de mindste i 1. klasse til gymnasier og erhvervsuddannelser inden for fødevareerhvervet.

Tilpasning af EU’s økologiregler

I EU fortsætter vi arbejdet i Copa-Cogecas økologiudvalg, hvor både Anders Steengaard fra bestyrelsen og Lars Holdensen fra sekretariatet yder en stor indsats for udvikling og tilpasning af økologireglerne. Der er i øjeblikket gang i et servicetjek af EU’s økologiregler, som du kan læse mere om her:  Tilpasninger af EU's økologiregler på vej

Alt i alt har jeg som økologisk landmand en god fornemmelse i maven her ved årsskiftet. Jeg er stolt af at repræsentere nogle dygtige, forandringsvillige og fremsynede landmænd og forhåbentligt kommer der flere til. 

I Sektor Økologi glæder vi os derfor til at tage fat på et nyt og spændende 2026.

Glædelig jul og godt nytår

Fra alle os i Sektor Økologi

Hans Erik Jørgensen