Book en mark
Igen i år bringer vi alle økologer, der gerne vil afsætte lokalt sammen med aftagere. Se hvor i landet Book en Mark rykker ind og tilmed dig.
KALDER ALLE ØKOLOGER! Og det er altså alle jer gode producenter af økologiske råvarer og produkter, samt jer der gerne vil købe de gode økovarer.
Vi afholder igen i år Book en Mark seks forskellige steder i vores dejlige land. Måske én af dem er i nærheden af dig?
Book en mark er stedet, hvor du som økologisk fødevareproducent kan møde din kommende kunde - fx den lokale restaurant, dagligvarebutik, grossist, kantine, offentlige køkken etc.
Er du en af kunderne, så er Book en Mark stedet, hvor du på en halv dag kan møde en hel masse interessante producenter indenfor alle kategorier. Tid givet rigtig godt ud!
Takket være støtte fra Fonden for Økologisk Landbrug er det ganske gratis for dig at deltage. Læs mere og tilmeld dig HER
Lokationer og datoer for i år er:
- 25. marts, Humlebæk, Krogerup Avlsgaard hos Aarstiderne
- 7. maj, Svendborg, Maritimt Centers Pakhus
- 3. juni, Silkeborg, Gothenborg i Them
- 18. august, København, Copenhagen Cooking Festivalplads på Flæsketorvet
- 30. september, Thisted, Restaurant Tri i Agger
- 29. oktober, Præstø, Restaurant Muldiverset i Stavreby
Book en mark arrangeres af Landbrug & Fødevarer i samarbejde med Food Organisation of Denmark, som en del af #madfællesskabet, med støtte fra Fonden for Økologisk landbrug.
Vi glæder os til at se jer!