Stigende interesse for økologi i Japan
Japans økologisk supermarkedskæde på inspirationstur i Danmark
Landbrug & Fødevarer arbejder på at fremme markedet for økologiske fødevarer på det japanske marked. I den anledning var vores markedsafdeling for nylig værter på en studietur for den japanske økologiske supermarkedskæde Bio C’Bon.
Her blev de japanske detailhandelsfolk blandt andet klogere på, hvordan vi i Danmark integrerer økologiske produkter i detailhandlen med innovation og bæredygtighed i fokus.
Som en af verdens førende nationer inden for økologisk fødevareproduktion og forbrug er der i Danmark meget inspiration og mange indsigter at få med hjem for de japanske detailinteressenter, der navigerer på det voksende økologiske marked i Japan.
Sammen undersøgte vi bl.a., hvordan vores fælles engagement i bæredygtighed, madspild og uddannelse kan bane vejen for stærkere bilateralt samarbejde og gensidig vækst i den økologiske sektor.