Markvandringer sætter fokus på regenerativt dyrket malt

Netop det kan man blive klogere på ved SEGES Innovations markvandring, hvor der er mulighed for at møde landmænd, der allerede er i gang med at dyrke maltbyg efter regenerative principper – og høre om erfaringer, overvejelser og konkrete dyrkningsteknikker.

Det sker til markvandringen den 27. juni 2025 kl. 10.00-14.00 på Lauritzminde, Midtvej 5, 6092 Sønder Stenderup. Her inviterer landmand Christian Bramsen til en spændende dag i marken - med både faglige oplæg og praktiske eksempler. Programmet byder blandt andet på oplæg fra Carlsberg Research Laboratory, DLG og Viking Malt, som alle er partnere i det fælles projekt om regenerativt dyrket maltbyg.

- Markvandringerne er en rigtig god anledning til både at blive klogere på, hvad maltbyg dyrket efter regenerative principper indebærer, og til at bidrage med egne erfaringer og spørgsmål. Skal vi bruge pesticider og mineralsk gødning - eller ej? Skal hele sædskiftet omlægges? Det er den slags dilemmaer, vi tager fat på sammen med landmændene, forklarer Janne Aalborg Nielsen, chefkonsulent hos SEGES Innovation.

Arrangementet er en del af et større projekt, hvor fem pilotbedrifter - heriblandt Lauritzminde - i samarbejde med SEGES Innovation, DLG, Carlsberg Research Laboratory, Viking Malt og SAI Platform afprøver rammesættet “Regenerating Together Framework”. Formålet er at teste, om rammesættet kan bruges til at standardisere - og måske fremover også verificere - regenerative dyrkningsmetoder.

- Vi håber at se mange til markvandringen den 27. juni. Det er en oplagt mulighed for at få konkret viden, komme tæt på marken og deltage i den vigtige samtale om, hvordan vi realiserer potentialet i regenerativt landbrug - uden at udvande begrebet siger Janne Aalborg Nielsen.

Efter en række spændende faglige oplæg vil der naturligvis også være markvandring, hvor deltagerne kan se den regenerativt dyrkede maltbyg og høre mere om, hvordan Christian Bramsen har grebet det an i praksis.