Planteværket - Branchefællesskab for planterige fødevarer
Velkommen til Landbrug & Fødevarers branchefællesskab for virksomheder, der producerer og afsætter til det voksende marked for planterig mad. Til fælles har medlemmerne et ønske om at styrke bundlinjen og udbredelsen af planterigets afgrøder og produkter.
Der er stigende interesse for planterige fødevarer i nutidens Danmark. Det vidner både medierne og Landbrug & Fødevarers mange markeds- og forbrugeranalyser om.
Men udbuddet af planterige fødevarer er endnu langt fra så stort, som det ses i udlandet. Og det er der god grund til. Der kan nemlig være langt fra idé til færdigt produkt og afsætning for de danske virksomheder, og mange virksomheder efterlyser både markedsindsigter, men også rådgivning indenfor bl.a. afsætning, ernæring, fødevaresikkerhed og lovgivning. Det er netop disse udfordringer, som branchefællesskabet Planteværket imødekommer.
Et kommercielt branchefællesskab for virksomheder
Både små og store virksomheder kan være en del af branchefællesskabet – og man er velkommen uanset hvilken del af planteriget man repræsenter. De eksisterende medlemmer producerer og sælger både forarbejdede produkter, samt frugt, grønt, kartofler, bælgplanter, korn, quinoa og hamp.
Hvordan kan branchefællesskabet hjælpe din virksomhed?
Landbrug & Fødevarer har arbejdet med planterigets værdikæder i årevis og er rig på både erfaringer og kommercielle relationer. Hele organisationen står parat til at hjælpe med rådgivning indenfor følgende områder:
- Analyser & statistik
- Forbrugeranalyser & markedsindsigter
- Afsætning på det danske marked
- Eksport
- Sundhed & ernæring
- Anprisninger
- Kommunikation
- Bæredygtighed & klima
- Fødevarelovgivning
- Fødevaresikkerhed
Hvor meget koster det at blive medlem?
Medlemmer betaler et kontingent, der afhænger af virksomhedens omsætning. Der er et særligt kontingent for start-up-virksomheder. Kontakt medlemschef Klaus Jørgensen for at få den konkrete pris for din virksomhed.
Vil du høre mere?
Kontakt sektorchef for planter og planterige fødevarer Lærke Kirstine Lund, medlemschef Klaus Jørgensen, seniorkonsulent Ebbe Korsgaard eller markedschef Mette Gammicchia. Se kontaktoplysninger til højre.