PlanteVærket - Branchefællesskab for plantebaserede fødevarer

Velkommen til Landbrug & Fødevarers branchefællesskab for virksomheder, der producerer og afsætter til det voksende marked for plantebaseret mad. Til fælles har medlemmerne et ønske om at styrke bundlinje og udbredelse af planterigets afgrøder og produkter.

Der er stigende interesse for plantebaserede fødevarer i nutidens Danmark. Det vidner både medierne og Landbrug & Fødevarers mange markeds- og forbrugeranalyser om.

Men udbuddet af plantebaserede fødevarer er endnu langt fra så stort, som det ses i udlandet. Og det er der god grund til. Der kan nemlig være langt fra idé til færdigt produkt og afsætning for de danske virksomheder, og mange virksomheder efterlyser både markedsindsigter, men også rådgivning indenfor bl.a. afsætning, ernæring, fødevaresikkerhed og lovgivning. Det er netop disse udfordringer, som branchefællesskabet PlanteVærket vil imødekomme.

Et kommercielt branchefællesskab for virksomheder
Både små og store virksomheder kan være en del af branchefællesskabet – og man er velkommen uanset hvilken del af planteriget man repræsenter. De eksisterende medlemmer producerer og sælger både frugt, grønt, kartofler, bælgplanter, korn, quinoa og hamp samt plantebaserede produkter og drikkevarer. Til fælles har medlemmerne et ønske om at styrke bundlinje og udbredelse af planterigets afgrøder og produkter.

Hvordan kan branchefællesskabet hjælpe din virksomhed?
Landbrug & Fødevarer har arbejdet med planterigets værdikæder i årevis og er rig på både erfaringer og kommercielle relationer. Hele organisationen står parat til at hjælpe med rådgivning indenfor følgende områder:

  • Analyser & statistik
  • Forbrugeranalyser & markedsindsigter
  • Afsætning på det danske marked
  • Eksport
  • Sundhed & ernæring
  • Anprisninger
  • Kommunikation
  • Bæredygtighed & klima
  • Fødevarelovgivning
  • Fødevaresikkerhed



Hvor meget koster det at blive medlem?
Medlemmer betaler et kontingent, der afhænger af virksomhedens omsætning. Der er et særligt kontingent for start-up-virksomheder. Kontakt medlemschef Klaus Jørgensen for at få den konkrete pris for din virksomhed. Husk at medlemskab af netværk og organisationer kan trækkes fra i skat.

Vil du høre mere?
Kontakt chefkonsulent for plantebaserede fødevarer Lærke Kirstine Lund, medlemschef Klaus Jørgensen eller markedschef Mette Gammicchia.
Se kontaktoplysninger til højre.

Lærke Kirstine Lund

Klaus Jørgensen

Mette Jasper Gammicchia