Fakta om fødevareklyngen
Fakta om fødevareklyngen udgives årligt af L&F. I publikationen kan du finde de seneste analyser og statistikker om den danske fødevareklynge.
Fødevareklyngens eksport og import
Fødevareklyngen er et af Danmarks største eksporterhverv med en eksport på 203,6 mia. kr. i 2024. Se en detaljeret oversigt her.
Landbruget og fødevareklyngen i kommunerne
Udforsk landbrugets og fødevareklyngens betydning i Danmarks 98 kommuner.
L&F Markedsperspektiv
Ugentlige opdateringer om de seneste tal og tendenser i fødevareklyngen.
Forbrugere og trends
Find analyser om markedstendenser, forbrugernes adfærd og vaner i forhold til fødevarer, sundhed, klima og bæredygtighed
Sensoriske analyser
Landbrug & Fødevarers sensoriske analyser giver videnskabeligt indblik i relevante fødevarer via objektive sansevurderinger
Statistik og noteringer
Statistikker og noteringer for produktion og handel med grisekød, okse- og kalvekød, mejeriprodukter samt æg og fjerkræ
Samfundøkonomiske analyser
Samfundsøkonomiske analyser fra Landbrug & Fødevarer.
Priser og produktionstal for oksekød
Nyhedsbrevet udarbejdes onsdage hver 2. uge. Opgaven er støttet af Kvægafgiftsfonden.
Markedsnyt for grisekød
Næsten hver uge udgives markedsnyt for grisekød, hvor du får seneste status på markedssituationen.