![Test](/media/qescedr4/samfundsanalyser.png?width=12&height=6)
![](/media/gqnp40f2/landskab-danmark.jpg?width=12&height=6)
Fakta om Fødevareklyngen
Hvert år udgiver Landbrug & Fødevarer publikationen ”Fakta om Fødevareklyngen”. Her udgiver vi nye analyser og statistikker om fødevareklyngen.
![](/media/shiimjvq/dro3-kopi.jpg?width=12&height=6)
Fødevareklyngens eksport og import
I 2023 landede den samlede vareeksport for fødevareklyngen på 199,3 mia. kr., hvilket er en stigning på 2,6 mia. kr. fra 2022. Dyk ned i tallene her.
![](/media/2ndpsxoy/indkoebskurv.jpg?width=12&height=6)
Forbrugere og trends
Find analyser om markedstendenser, forbrugernes adfærd og vaner i forhold til fødevarer, sundhed, klima og bæredygtighed
![](/media/qescedr4/samfundsanalyser.png?width=12&height=6)
Samfundsanalyser
Samfundsøkonomiske analyser fra Landbrug & Fødevarer - hvordan forskellige faktorer påvirker samfundsøkonomien
![](/media/smqnsrll/groenne-og-roede-tomater.jpg?width=12&height=6)
Sensoriske analyser
Landbrug & Fødevarers sensoriske analyser giver videnskabeligt indblik i relevante fødevarer via objektive sansevurderinger
![](/media/30jkz3w0/statistik.jpg?width=12&height=6)
Statistik og noteringer
Statistikker og noteringer for produktion og handel med grisekød, okse- og kalvekød, mejeriprodukter samt æg og fjerkræ
![](/media/fkcj0py3/hoest-landmand-solnedgang.jpg?width=12&height=6)
L&F Markedsperspektiv
Ugentligt markedsperspektiv fra Samfunds- og Erhvervsøkonomisk team
![](/media/fi2gm3vn/koer.jpg?width=12&height=6)
Priser og produktionstal for oksekød
Nyhedsbrevet udarbejdes onsdage hver 2. uge. Opgaven er støttet af Kvægafgiftsfonden.
![](/media/ym4hxxjc/grise.jpg?width=12&height=6)
Markedsnyt for grisekød
Næsten hver uge udgives markedsnyt for grisekød, hvor du får seneste status på markedssituationen.