Publikation, 08.marts 2022
Energipriser
Energi er et vigtigt element i fødevareproduktionen. En betydelig del af de samlede driftsomkostninger i landbruget kan henføres til udgifter til energi.
Dette notat belyser betydningen af de aktuelt stigende energipriser gennem værdikæden for fødevareerhvervet. De væsentligste konklusioner er:
- Dieselolie er den primære energikilde i landbruget, mens naturgas og elektricitet er den primære energikilde i fødevareindustrien.
- Fastholdes energipriserne gennem hele 2022 på samme niveau som ved udgangen af 2021, så kan fødevareerhvervet i 2022 se frem til en samlet energiomkostning på 14 mia. kr.
- I Danmark vurderes de stigende priser på naturgas og el at føre til en stigning i outputpriserne på produkterne i fødevareindustrien på godt 7,5 pct. i 2022, hvis det aktuelle prisniveau fastholdes.