Økoformand: Vi har knækket kurven for pattegrisedødelighed
Nye tal for pattegrisedødeligheden i den økologi viser et markant fald i dødeligheden. Det glæder Hans Erik Jørgensen, formand for Økologisektionen i L&F.
Debatten om pattegrisedødelighed i økologisk griseproduktion har i mange år været præget af et mangelfuldt og forældet datagrundlag fra 2014-2015. Her opgjorde Aarhus Universitet pategrisdødeligheden til 29,5 procent.
Nu viser en ny opgørelse fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug, at pattegrisedødeligheden i den økologiske griseproduktion i gennemsnit ligger på 19,4 procent i 2026. Altså er pattegrisedødeligheden faldet med en tredjedel.
"Det er virkelig glædeligt, at vi nu har solide data, som dokumenterer den udvikling, vi som økologiske griseproducenter selv har set gennem flere år. Vi har fået knækket kurven for pattegrisedødeligheden, og det er et meget vigtigt resultat, siger Hans Erik Jørgensen, formand for Landbrug & Fødevarers Økologisektion og økologisk griseproducent.
Genetik og en målrettet indsats har gjort en forskel
Der er sket store ændringer i den økologiske griseproduktion, siden de tidligere data blev indsamlet. En væsentlig ændring er brugen af en anden genetik, hvor der er fokus på robuste pattegrise og høj overlevelse.
Samtidig har producenterne gennem en årrække arbejdet målrettet med management, data og andre tiltag, der kan forbedre pattegrisenes overlevelse.
Det stemmer godt overens med erfaringerne ude på bedrifterne, fortæller Hans Erik Jørgensen:
-Vi har kunnet se udviklingen i vores egne besætninger og hos mange økologiske kolleger. Ny genetik har været en vigtig del af udviklingen, men samtidig har vi fået et langt skarpere fokus på pattegrisenes overlevelse i den daglige drift. Nu har vi endelig solide tal, der dokumenterer udviklingen.
Arbejdet stopper ikke her
For Hans Erik Jørgensen er de nye resultater ikke en anledning til at læne sig tilbage. Ambitionen er fortsat at få endnu flere pattegrise til at overleve. På hans egen bedrift har pattegrisedødeligheden de seneste 12 måneder været 17,5 procent, men i en tidligere periode har den været helt nede på 12,5 procent.
-Når vi har været nede på 12,5 procent, ved vi, at det kan lade sig gøre. Det er enormt motiverende. Udfordringen er at blive endnu klogere på, hvad der helt konkret adskiller de rigtig gode perioder fra de mindre gode, så vi kan fastholde den lave dødelighed.
Netop derfor skal arbejdet med bedre overlevelse fortsætte. I Landbrug & Fødevarers økologistrategi er det fortsat et strategisk mål at øge overlevelsen blandt de økologiske husdyr.
-Vi skal glæde os over resultaterne, men ikke stille os tilfredse. God dyrevelfærd er helt grundlæggende for økologien, og derfor skal vi hele tiden bruge ny viden og erfaringerne fra bedrifterne til at løfte overlevelsen yderligere," siger Hans Erik Jørgensen.