Nyhed, 23.januar 2023
Danskernes kriterier ved indkøb: Smag, Pris og Kvalitet
Danske forbrugere udfordres økonomisk af stigende priser, hvilket styrker jagten på tilbud og reducerer madspildsindsatsen.
Danskerne bruger omkring en tiendedel af deres disponible indkomst på fødevarer. Når der købes ind, er det især god smag, pris og kvalitet, der bliver kigget efter, mens hver tredje prioriterer, at det er danskproduceret og hver fjerde kigger på, om det er økologisk.
Læs mere om dette og danskernes måltidsvaner i Fakta om Fødevareklyngen 2022 i artiklen ”Forbrugernes madkultur”.