Fra 1. januar 2025 trådte en politisk beslutning i kraft om at konventionelle mælkeproducenter skal fodre køerne med metanreducerende fodertilsætningsstof i mindst 80 dage om året. Sådan lyder det danske lovkrav.

Kravet om at fodre på en måde, der giver mindre metan og dermed et lavere klimaaftryk, gælder for aktive konventionelle gårde med mere end 50 malkekøer. Der er pt to veje at gå: Enten at give køerne større mængder af fedt i foderet eller at bruge et tilsætningsstof i foderet. For nuværende er eneste godkendte tilsætningsstof Bovaer. 

Ny rapport om Bovaer efterlader stadig ubesvarede spørgsmål 

En ny rapport fra Aarhus Universitet finder ikke tegn på en samlet negativ effekt af Bovaer på hverken mælkeydelse, sygdomsforekomst eller dødelighed i malkekvægsbesætninger. Samtidig peger forskerne på, at billedet langt fra er entydigt, og at erfaringerne fra praksis ikke nødvendigvis afspejles fuldt ud i data. 

Undersøgelsen omfatter 73 besætninger, som allerede anvendte Bovaer i 2025, og bygger på interviews, besætningsbesøg og analyser af produktions - og sundhedsdata over en periode på cirka tre måneder.

Læs undersøgelsen fra Aarhus Universitet

Det er holdningen fra Landbrug & Fødevarer Sektor Kvæg, at der skal flere og mere dybdegående undersøgelser til for at sikre et fyldestgørende konklusionsgrundlag. Hvis Bovaer igen skal kunne anbefales og anvendes, så kræver det undersøgelser før, under og efter tildeling sammenholdt med de erfaringer, der er indsamlet via survey-undersøgelsen fra SEGES Innovation.