Information til landmænd

Alle landets cirka 470.000 konventionelle malkekøer skal udlede otte procent mindre metan fra 2025. Det er et lovkrav, og målet er at hente klimagevinster fra landbruget.

Langt størstedelen af mælkeproducenterne har valgt at gøre det ved at give fodertilsætningsstoffet Bovaer i foderet. Bovaer er pt. det eneste godkendte fodertilsætningsstof på markedet.

Reduktionskravet er en del af Landbrugsaftalen fra 2021, og de såkaldte fodertilsætningsstoffer er nu også blevet en del af Den Grønne Treparts aftale fra 2024.

Her er der afsat 842 millioner fra 2024 til 2030, som blandt andet skal dække 85 procent af landmændenes omkostninger til fodertilsætningsstoffer.

Tal fra Landbrugsstyrelsen viser, at 1.435 landmænd (446.650 køer) for 2025 har søgt om at bruge fodertilsætningsstoffet Bovaer til at mindske metan.

Kun 17 landmænd (12.018 kvæg) har søgt om at fodre med fedt hele året (2025).

Fra 1. januar 2025 skal konventionelle mælkeproducenter fodre deres lakterende malkekøer med metanreducerende fodervirkemidler. 

Kravet gælder for aktive konventionelle bedrifter med mere end 50 malkekøer i 2025. 

Læs mere om kompensationsordningen her:

Metanreducerende foder - 1-årigt tilsagn - Landbrugsstyrelsen

Tilskuddet for brug af metanreducerende foder i 2025 udbetales først i midten af 2026.

I Landbrug & Fødevarer har vi ad flere omgange påpeget det uhensigtsmæssige i dette.

OBS LINK

Ordningen afhænger af antallet af køer, du har den 28. oktober 2024.

Man kan ikke få kompensation eller tilskud for flere årskøer, end man har på denne dato, men hvis man får færre køer, bliver det trukket fra. 

Reglerne betyder, at du som mælkeproducent skal tage stilling til om, du skal fodre dine køer med tilsætningsstoffet Bovaer, eller om du skal fodre dine køer med bestemte mængder af fedt.

Hvis du vælger Bovaer, skal du tage stilling til, om du vil fodre dine køer med Bovaer i enten 80 dage eller hele året. Det er et krav at bruge Bovaer i mindst 80 dage. Ud over det er frivilligt.

Du kan søge om kompensation for at overholde kravet med enten fedt i hele året eller Bovaer i 80 dage.

Hvis du vælger Bovaer i 80 dage, kan du samtidig søge tilskud til at bruge Bovaer hele året. Og for at du er berettiget til kompensation og tilskuddet, skal du indsende dit forventede foderforbrug per ko per dag i det kommende år.

Det er desuden et krav, at du vælger samme virkemiddel til hele husdyrbruget. Du kan altså ikke vælge Bovaer til en del af bedriften og fedt til en anden del.

Bovaer kommer typisk i blandet en mineralblanding, så landmanden skal ikke selv håndtere doseringen af Bovaer eller håndtere Bovaer i ren form. Men Bovaer skal tildeles pr. kg tørstof, og er derfor individuelt i forhold til foderplanen.

Ved kontrol skal du dokumentere det faktiske forbrug i den periode, du ønsker kompensation til.

Det betyder, at du skal gemme fakturaer og analyser for metanreducerende foder i 10 år.

Hvis du vælger at søge tilskud, er der ingen regler for, hvor længe du skal opbevare dokumentationen.

I perioden udtages fem procent af de bedrifter, der har modtaget tilsagn til kontrol. Kontrollen er uvarslet, og hvis du får besøg af kontrollørerne, skal du kunne fremvise fakturaer, foderplaner, opgørelser over forbrug osv. Kontrolløren vil spørge ind til din fodringsstrategi, og hvordan du udfodrer med Bovaer eller ekstra fedt i foderet.

Når perioden er udløbet, kan du derefter anmode om udbetaling af kompensation eller tilskud i starten af 2026.

Ved anmodningen skal du kunne dokumentere det faktiske forbrug af metanreducerende virkemidler, og i den forbindelse skal du blandt andet indsende foderplaner for 2025.

Fedt
Fodring med fedt kan hjælpe med at reducere metanproduktionen, men det kræver en omhyggelig balance mellem mættet og umættet fedt. 

• Mættet fedt er generelt bedre for køerne end umættet fedt og kan medvirke til at reducere metanudledning.
• Fodring med fedtkilder rig på palmitinsyre (C:16) anbefales
• For meget umættet fedt kan påvirke koens fordøjelse negativt – beregn iodtalsprodukt i DMS_NorFor. Anbefaling:
maks 45 g/kg TS. 
• Calciumforsæbet fedt har tendens til dårlig smag, hvilket kan nedsætte foderoptagelsen.
• Ekstra mættet fedt koster og for køer, der i dag fodres med
34 g fedtsyrer/kg TS, kræver det en merproduktion på 1,1 til 1,5 kg EKM/ko/dag afhængig af fedtpris og mælkepris for at være rentabelt (fratrukket kompensationsordning).
• Palmefedt har et højt dyrkningsmæssigt klimaaftryk

Fedt kan påvirke mælkens kvalitet og smag. Derfor bør man kontakte sit mejeri, hvis man ønsker at fodre med ekstra meget fedt.

Bovaer
Bovaer er løsning til metanreduktion, som kan anvendes enten i begrænsede perioder eller hele året rundt.
Bovaer i 80 dage:

• Anbefales til de sidste 80 dage af året, fra 13. oktober, for at mindske likviditetsbelastningen.
• Praktiske afprøvninger viser ingen væsentlige ændringer i foderoptagelse eller mælkeproduktion.
• Begrænsning: 60 mg 3NOP/kg tørstof – hverken mindre eller mere.

• Omkostninger: 2,15 - 2,50 kr./ko/dag, svarende til en nettoomkostning  på ca. 30 kr./årsko (fratrukket kompensationsordning)

• Udfordringer: Doseringen af goldkøers ration kræver præcision, og kalve må ikke få tildelt fuldfoder med Bovaer