Slagtning af grise sker på store svineslagterier. Svineslagtningen starter med at grisene hentes hos landmanden og ender med at det opskårne kød forlader slagteriet.
Læs hvordan kvæg slagtes på slagterierne i Danmark.
Der er mange ting, der skal være i orden både før, under og efter slagtning. Læs om hele processen - fra transport til pakning.
Læs hvordan rituel slagtning, eksempelvis halalslagtning, af kvæg og fjerkræ foregår i Danmark.