Produktion af fødevarer er én af de mange menneskeskabte aktiviteter, som lægger pres på klodens ressourcer. Der skal produceres mad til klodens godt otte milliarder mennesker rundt omkring i verden. Men det skal gøres med omtanke.
Her kommer økologisk fødevareproduktion ind i billedet, som en produktionsform, der producerer fødevarer under hensyntagen til både klima, natur og biodiversitet, dyrevelfærd og vandmiljø.
Avisindstik
Læs avisindstikket 'Økologi - et bidrag til en klode i balance' herunder, og få indsigt i økologiens bidrag til en bæredygtig fødevareproduktion.
Økologi - et bidrag til en klode i balance
Vandreudstilling
Avisindstikket danner også grundlaget for en vandreudstilling med samme tema. Udstillingen består af seks posters, der i billeder og tekst formidler:
- De økologiske principper, som den økologiske landmand arbejder efter
- Hvorfor, økologi er en klimavenlig produktion
- Hvorfor, der er øget biodiversitet i og omkring de økologiske marker
- Hvordan økologiske landmænd arbejder med jordens frugtbarhed
- Hvordan økologien værner om rent drikkevand og et sundt vandmiljø
- Hovedprincipperne for dyrevelfærd for de økologiske husdyr
Gratis vandreudstilling med avis
Bestil udstillingen her
Udstillingen kan lånes i 2, 3 eller 4 uger. De første 45 udstillinger er gratis, dernæst koster det cirka 1200 kr. Booking efter "først til mølle princip".
Udstillingens seks posters